香川の素材にこだわったほろほろクッキー
香川県高松市にある洋菓子店、シェ・アンジェロ。
フレンチベースに和のテイストを取り入れたこだわりの焼き菓子が自慢です。
庵治石の小石をモチーフに、サクッホロッとした食感がクセになるさざれ石。
小豆島のオリーブ抹茶を練りこんだ焼き菓子7種。
香川の伝統的な餡餅入のお雑煮を洋菓子にアレンジした招福菓子。
自慢のフロランタン
フランス菓子の伝統的な手法にこだわりつつも、日本の皆様のお口に合う
お菓子に仕上げました。
シェ・アンジェロ
香川県高松市牟礼町大町のかざしヶ丘のふもとにある洋菓子店
「シェ・アンジェロ」の洋菓子・焼き菓子
銀座、大阪、神戸で修行を積んだパティシエが作る、
「フレンチ」をベースにしたお菓子です。
伝統的なフレンチの手法にこだわりつつ、
日本人の口に合うよう、作り方、素材にこだわっています。
商品の購入は⇒【シェ・アンジェロ】